Martes, 24 de junio de 2008
             La Cabaña

El viernes pasado paramos a comer en Reinosa, Cantabria. Es sitio de paso habitual y conocemos algunos sitios, pero nos gusta variar... y probar.

En La Cabaña, te ofrecen varias opciones, un menú de 10 €, muy ajustado y con buena pinta, la carta, no muy larga, pero sí variada y con platos muy apetecibles, y un menú para compartir entre dos. Nos decidimos por este último.

Elegimos esta Ensalada Caesar, entre tres.

Ensalada Caesar

Nos llamó la atención el aliño, una mayonesa de alcaparras.. y estaba muy rica.



El segundo consisitía en una pieza de lomo alto de ternera argentina.



Lomo alto



Al corte tenía esta pintaza:

Fileteado

Justo en su punto.



Y de postre...

Brownie

Elegimos un maravilloso brownie de nueces con helado de nata.



Dentro del menú entraba un pan con muy buena pinta, y mejor sabor, según Conar y Alco, que fueron los que se lo comieron, tostaito, a la mañana siguiente*, vino Bodeguero, un rioja que le iba muy bien a la carne, y café.

Aparte el agua y una casera...

El menú para compartir salen por 40€ + IVA, los dos, ¡genial!, con esa carne y ese postre...

Mención especial al caballero que nos sirvió. Con los dos comedores casi llenos, le dió tiempo hasta de contarnos el truqui para llevar a la mesa el brownie caliente... y hacer de guía turístico para una mesa cercana. ¡Gracias!

Brasería La Cabaña está en Juan José Ruano, 4 en Reinosa (Cantabria) y su tfno. es 942 75 08 37





* El Metodo Montignac nos permite hacer alguna desviación, de vez en cuando, y con el postre íbamos servidos. Pero tenía una pinta...




Tags: Chiringuitos, cacerolas, reinosa, cantabria

Publicado por talipo @ 14:02  | Chiringuitos
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Comentarios
Publicado por Snur
Jueves, 26 de junio de 2008 | 15:41
Esa desviaci?n seguro que supo a gloria bendita!!!Gui?oGui?o
Publicado por sol-iris
Mi?rcoles, 01 de octubre de 2008 | 23:04
..y la ensalada Caesar suele llevar picatostesMuchas risasMuchas risasMuchas risas. Pero seguro que esta noooooooooAvergonzado. La carne y el precio maravillosos!!!