Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
No nos rompimos mucho la cabeza para elegir un sitio donde cenar en Bailén, y lo hicimos en el restaurante del hotel, que habíamos visto recomendado por algún sitio.
Y nos gustó.
La decoración es moderna, con ese toquecillo zen, que se lleva desde hace unos años...
De primero compartimos un salmorejo (porra en Málaga).
Y una ensalada de pimientos rojos asados con boquerones, y un aliño de miel.
Preciosa ¿no?, y muy rica.
En los segundos, yo elegí unos raviolis de pez espada, mar y montaña.
Rellenos de carne, me pareció un plato muy original.
Jucha, más clasico, pidió un entrecotte, que también disfrutó.
Acompañamos con un tinto de la tierra, Duque de Bailén, 2003, que nos sorprendió.
Acabamos con una infusión de frutos rojos con helado de chocolate blanco, umhhhh!
Los dos, poco más de 70 €.
Casa Andrés está en Sevilla, 92, Bailén (Jaén) y el tfno. es el 953 67 02 19
Y nos gustó.
La decoración es moderna, con ese toquecillo zen, que se lleva desde hace unos años...
De primero compartimos un salmorejo (porra en Málaga).
Y una ensalada de pimientos rojos asados con boquerones, y un aliño de miel.
Preciosa ¿no?, y muy rica.
En los segundos, yo elegí unos raviolis de pez espada, mar y montaña.
Rellenos de carne, me pareció un plato muy original.
Jucha, más clasico, pidió un entrecotte, que también disfrutó.
Acompañamos con un tinto de la tierra, Duque de Bailén, 2003, que nos sorprendió.
Acabamos con una infusión de frutos rojos con helado de chocolate blanco, umhhhh!
Los dos, poco más de 70 €.
Casa Andrés está en Sevilla, 92, Bailén (Jaén) y el tfno. es el 953 67 02 19
Tags: Chiringuitos, cacerolas, bailén, jaén, andalucía
