Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
Este verano nos recomendaron La Tienda, para ir a comer. Pero se nos echó el tiempo encima y no llegamos a ir.
El sábado en El Diario Montañés leimos que celebraban las jornadas gastronómicas del potaje y el buey... y, esta vez, no pudimos resistirnos.
Nos sorprendió la decoración, minimalista, oriental. Y a la vez cálida, con preciosos bajoplatos de pizarra y bonita vajilla.
Las jornadas ofrecen el potaje del día, tocaba cocido montañés:
La imagen no le hace justicia... Estaba de rico. Y con un tocino... Mantequilla pura.
Y de segundo podías elegir, estofado de buey, filete ó chuletón. Jucha y yo elegimos esto último, y compartimos una enorme pieza.
Justo en su punto, servido en plato caliente, muy sabroso.
Para acompañar, un Viña Mazarrón, un vino DO Tierra de Zamora, apropiadísimo.
En los postres disfrutamos con un helado de yogur búlgaro.
Y una tarta Sacher, riquísima.
En platos muy colorinescos...
Agua y cafés.
Comer en La Tienda, durante estas Jornadas, nos costó 50€ a los dos.
La Tienda está en el Barrio del Elechino, 3, Entrambasaguas (Cantabria) y su tfno es el 942 52 51 62
Tambien tienen hotel y puedes verlo aquí.
El sábado en El Diario Montañés leimos que celebraban las jornadas gastronómicas del potaje y el buey... y, esta vez, no pudimos resistirnos.
Nos sorprendió la decoración, minimalista, oriental. Y a la vez cálida, con preciosos bajoplatos de pizarra y bonita vajilla.
Las jornadas ofrecen el potaje del día, tocaba cocido montañés:
La imagen no le hace justicia... Estaba de rico. Y con un tocino... Mantequilla pura.
Y de segundo podías elegir, estofado de buey, filete ó chuletón. Jucha y yo elegimos esto último, y compartimos una enorme pieza.
Justo en su punto, servido en plato caliente, muy sabroso.
Para acompañar, un Viña Mazarrón, un vino DO Tierra de Zamora, apropiadísimo.
En los postres disfrutamos con un helado de yogur búlgaro.
Y una tarta Sacher, riquísima.
En platos muy colorinescos...
Agua y cafés.
Comer en La Tienda, durante estas Jornadas, nos costó 50€ a los dos.
La Tienda está en el Barrio del Elechino, 3, Entrambasaguas (Cantabria) y su tfno es el 942 52 51 62
Tambien tienen hotel y puedes verlo aquí.
Tags: Chiringuitos, cacerolas, entrambasaguas, cantabria