Aquí va la segunda entrega: 

  

Hay que decirle al carnicero que haga el cabrito trocitos, como de bocado.



 Pela algunos ajos y los trocea grandes.
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Amanece lloviendo.



Pero Jucha no pierde el buen humor que le acompaña casi siempre... Vaya susto nos dió.

Un poco de sillón-basket antes de salir a dar el paseo...



Y bien abrigad [...]

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Parece que ya está establecido. Una vez al año, ó dos, pasamos un finde en Navalsauz, con Bean y el Pelirrojo.



El Pelirrojo es primo hermano de mi padre, y siempre hemos tenido mucho trato, ya que somos una familia poco empalagosa, pero muy fiestera. Nos abrazamos y besamo [...]

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Aunque hizo un primer intento la prima Vera se quedó unos días y se volvió a ir. Llegaron de nuevo los fríos, las heladas matinales, los vientos cortantes.



Mandó el cambio de hora por mail y no se ha vuelto a presentar hasta hace pocos días.

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Este restaurante es uno de nuestros favoritos, en Valladolid.



Cuando vienen amigos de fuera les solemos traer aquí, ya que tienen una cocina típica y moderna a la vez. Con raciones de tamaño apropiado, y un excelente menú del día, para diario y de fin de semana.

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Michel Montignac, el famoso dietista, recomienda el consumo, una vez a la semana, de morcilla. Morcilla de sangre y cebolla, sin arroz. Por su alto contenido en hierro.

En casa nos encantan con las legumbres, pero, a veces, la preferimos en platos más ligeros, como éste.



Corto una cebol [...]

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Misa de una en San Pelayo de Cicero.



Es la parroquia de verano de Conar, y a ella y a Alco les gusta oir misa aquí cuando vienen a Noja.

Este precioso prau les vió salir, ya casados, rodeados de familia y amigos, un ocho de septiembre, de hace dos años.

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Cada día me enrollo más con ésto del blog. La Semana Santa pasada, con él recién estrenado, publiqué un par de crónicas sobre nuestras vacaciones. Y este año voy por la cuarta, ó la quinta..., que se yo.



La familia Comecas nos abrío las puertas de su casa para [...]

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La de vueltas que da la vida. Pero ¿y los libros?

En casa tenemos la costumbre de conservarlos, una vez leidos se van a los estantes de la biblioteca. Cuando hemos desmontado las casas de nuestros mayores..., se han ido a los estantes de la biblioteca, esperando a ser releidos.

Incluso, yo tengo la incorregible manía de coger libros en la calle. Sí. ¿Nunca habéis pasado por delante de un contenedo [...]

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Los Donuts de la Cristina son una institución en las meriendas de Noja. 



Y como Conar, mi cuñada, está embarazada y es muy lampuza, Jucha se acercó el jueves por la mañana a esta pastelería de Argoños para traerle dos de cada.

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Ya he hablado aquí de Begoña, mi hortelana de Noja, y de sus maravillosas verduras y legumbres.

El miércoles Begoña estaba en el mercadillo y le compré 

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Este año llegamos a Noja un día antes. Jucha tenía el miércoles fiesta y el martes por la tarde salimos para allá.

Justo a punto para llenar la chimenea de leña, y Jairra y Jucha darse un baño en la playa de Ris.

    

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El Domingo de Ramos, trás visitar el Castillo de Manzanares, bajamos a Madrid, a comer con Chuny, mi madre y Titi.



          ¡Mira qué solecito más rico!

Orbayo es un restaurante asturiano, el favorito de Jucha en Madrid. Su pasión por las fabes aqu& [...]

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En casa es tradición guardar vigilia los Viernes de Cuaresma y el Miércoles de Ceniza. Hay platos típicos como el cocido de Cuaresma y platos que surgen de indagar en la nevera, como éste.



Pongo media cebolla en pedacitos a pochar en una sartén con [...]

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El Domingo por la mañana visité el castillo de Manzanares el Real.



La última reforma, en 2005, le ha dotado de buenos accesos y un mejor programa expositivo.

    

Asentado sobre la roca, donde si no..., sí está al pie de La Pedr [...]

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-¡¡¡A la mesa!!!



- Qué rico está el polllo.
- Lo ha hecho Pecha, toda la tarde de ayer metido entre cacerolas...
- ¿Qué lleva?
- Litro y medio de birra...



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-Ring, ring...

-Siiiiiiiiii.

-Asómate por la terraza de la cocina...



-¡¡¡Qué bueno es nuestro hermano mayor!!!

¡¡¡Qué bueno es que nos lleva de excursión!!!

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Despues de comer, nos dimos un buen paseo por Albarracín.



Asentada sobre el istmo que forma el río Guadalaviar, el poblamiento de esta zona se remonta a la prehistoria. Cerca se encuentran los abrigos rupestres del Rodeno.



Es precioso el contraste entre los prunos [...]

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Aconsejados por un amigo de Rogar y Osno reservamos en este restaurante, que forma parte de un coqueto hotel rural. A pocos kms de Albarracín.



Nos trajeron un Lomo de Venao para ir picando, mientras nos decidíamos.

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El domingo me caí de la cama muy pronto.



Como Jucha dormía a pierna suelta, me duché silenciosamente y bajé a dar el esperado pase [...]

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La tarde del sábado no paró de llover. Menos mal que teníamos plan y era bajo cubierta...



La Superliga de Voleibol está disputando los playoffs. Y el CAI Teruel, segundo en la clasificación general, juega contra el UCAM Murcia, séptimo.


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Corriendo, bajo la lluvia, llegamos a Óvalo, en donde Rogar y Osno habían reservado para comer. Osno nos contó que es uno de sus restaurantes favoritos de Teruel, donde degustar comida tradicional de la zona. Y eso es lo que hicimos.

Empezamos con unos entrantes, para compartir:



Migas con uv [...]

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