Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
Cuando tienes a más de cuarenta personas a comer en casa existen tres opciones:
1.- Contratas un catering.
2.- Haces una barbacoa y pringas durante las tres horas que dura la comida.
3.- Te marcas unos fideos tostaos.
Y esto último es lo que ha hecho Pachiiiiiiiiii el sábado, para celebrar su cumpleaños.
Cuando llegué Pachiiii ya había puesto la paella encima del fuego, con un buen chorretón de aceite de oliva. Una vez caliente había añadido 4 kilos de fideos finos, y los estaba rehogando.
Una vez dorados añade dos kilos de calamarcitos y los rehoga también.
Van añadiendo hasta 5 litros de caldo de pescado y sigue moviendo durante un ratillo.
Añade sal al gusto y dos cucharadones grandes de alioli.
Remueve, apaga y deja reposar.
Y sobra más de la mitad, que nos comemos en la merienda, la cena y el asalto del día siguiente, y, que conste que estaban riquísimos, pero eran una barbaridad...
Jucha encontró en la fiesta a su lengua gemela.
Marher se nos marcó un baile de lo más exhuberante...
Nosotros le cantamos elcumpleañosfeliz a su padre.
Y él sopló, al final, una única vela, bien aferrado al terrible licopodio que nos nubla el sueño de la razón.
¡¡¡Feliz cumpleaños, Pachiiiiiiiiii!!
1.- Contratas un catering.
2.- Haces una barbacoa y pringas durante las tres horas que dura la comida.
3.- Te marcas unos fideos tostaos.
Y esto último es lo que ha hecho Pachiiiiiiiiii el sábado, para celebrar su cumpleaños.
Cuando llegué Pachiiii ya había puesto la paella encima del fuego, con un buen chorretón de aceite de oliva. Una vez caliente había añadido 4 kilos de fideos finos, y los estaba rehogando.
Una vez dorados añade dos kilos de calamarcitos y los rehoga también.
Van añadiendo hasta 5 litros de caldo de pescado y sigue moviendo durante un ratillo.
Añade sal al gusto y dos cucharadones grandes de alioli.
Remueve, apaga y deja reposar.
Y sobra más de la mitad, que nos comemos en la merienda, la cena y el asalto del día siguiente, y, que conste que estaban riquísimos, pero eran una barbaridad...
Jucha encontró en la fiesta a su lengua gemela.
Marher se nos marcó un baile de lo más exhuberante...
Nosotros le cantamos elcumpleañosfeliz a su padre.
Y él sopló, al final, una única vela, bien aferrado al terrible licopodio que nos nubla el sueño de la razón.
¡¡¡Feliz cumpleaños, Pachiiiiiiiiii!!
Tags: Cacerolas, chascarrillos, parentelas
Publicado por Invitado
jueves, 16 de julio de 2009 | 14:31
De invitado anónimo nada 
soy yo 
!!!!!!!!!!!!!!Publicado por Marhya
domingo, 19 de julio de 2009 | 17:37
Publicado por talipo
lunes, 20 de julio de 2009 | 20:09