Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
A mi madre le encanta salir a comer fuera. Espera, como agua de mayo, que vayamos a hacerle una visita y enseñarnos algún sitio nuevo de los que han puesto por su barrio.
El Viernes cenamos en Lecafé. Aunque el nombre suene a francés, la cocina es internacional, o sea un poutpourrí de platos de moda, pero muy apetecibles.
De aperitivo nos trajeron una Crema de Calabacín, en vaso de chupito, muy fresquita.
Pedimos, para compartir, dos entrantes:
Una Ensalada de Espinacas con crujiente de Jamón y lascas de Parmesano, que estaba muy sabrosa y bien aliñada. A Jucha le encantó la idea del crujiente...
Y unos Rollitos de Carabineros, con salsa de Torta del Casar. Ricos también.
Como plato principal Jucha tomó una Hamburguesa de Solomillo, muy divertida de presentación y justo en su punto.
Yo pedí el Tartar de Atún, con Algas Wakame y Helado de Wasabi. Recomendable a tope.
Y Chuny se decidió por unas Medias Lunas rellenas de Hongos, que también estaban muy buenas.
Acompañamos con un Melquior, crianza del 2004, una añada excelente a un precio muy bueno. Jucha, cada vez, tiene mejor ojo en esto de los vinos.
En los postres, él tomó un Helado de Queso de Idiazabal con Membrillo. Y yo un Sorbete de Limón.
Nos gustó mucho el nuevo descubrimiento de Chuny y a mí me arrebató la cristalería en color ambar.
Salimos a 35 € por persona, con propina incluida. No es caro para Madrid...
Lecafé está en Recoletos, 13. En Madrid. Y su tfno. es el 91 781 15 86
El Viernes cenamos en Lecafé. Aunque el nombre suene a francés, la cocina es internacional, o sea un poutpourrí de platos de moda, pero muy apetecibles.
De aperitivo nos trajeron una Crema de Calabacín, en vaso de chupito, muy fresquita.
Pedimos, para compartir, dos entrantes:
Una Ensalada de Espinacas con crujiente de Jamón y lascas de Parmesano, que estaba muy sabrosa y bien aliñada. A Jucha le encantó la idea del crujiente...
Y unos Rollitos de Carabineros, con salsa de Torta del Casar. Ricos también.
Como plato principal Jucha tomó una Hamburguesa de Solomillo, muy divertida de presentación y justo en su punto.
Yo pedí el Tartar de Atún, con Algas Wakame y Helado de Wasabi. Recomendable a tope.
Y Chuny se decidió por unas Medias Lunas rellenas de Hongos, que también estaban muy buenas.
Acompañamos con un Melquior, crianza del 2004, una añada excelente a un precio muy bueno. Jucha, cada vez, tiene mejor ojo en esto de los vinos.
En los postres, él tomó un Helado de Queso de Idiazabal con Membrillo. Y yo un Sorbete de Limón.
Nos gustó mucho el nuevo descubrimiento de Chuny y a mí me arrebató la cristalería en color ambar.
Salimos a 35 € por persona, con propina incluida. No es caro para Madrid...
Lecafé está en Recoletos, 13. En Madrid. Y su tfno. es el 91 781 15 86
Tags: Chiringuitos, cacerolas, madrid
Publicado por Lugar
martes, 21 de julio de 2009 | 13:08
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martes, 21 de julio de 2009 | 17:04
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martes, 21 de julio de 2009 | 18:31
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miércoles, 22 de julio de 2009 | 13:05
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miércoles, 22 de julio de 2009 | 17:44
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sábado, 25 de julio de 2009 | 11:00