Por A o por B no había publicado nada sobre este restaurante. Y eso que es uno de los que más frecuentamos cuando venimos a Noja.

Recuerdo cuando Miguel lo abrió, hace un montón. Mis padres se convirtieron en clientes casi fijos durante los inviernos que pasaron aquí. Su pequeño comedor, al lado de la barra, pronto se amplió, hacia un lateral, hacia el fondo...

Luego cerró la terraza y creó un estupendo porche que me encanta. En verano va volado, se le llena a diario, pero siempre tiene un sitio, una amplia sonrisa y algo ocurrente que contarnos.

Además, sus platos están muy ricos, ¿qué más podemos pedir?




Pues unas estupendas Almejas a la marinera.



Unas Rabucas, de las mejores de la zona.



Unos Pimientos verdes rellenos, superricos.



Una Ensalada, de la huerta. Para ir desengrasando.



Unas Delicias de Merluza, antes hamburguesas de pescado. Cosas del marketing...
Si tiene tiempo que os lo cuente.



Una estupenda Sopa de Pescado. Mi suegro la llamaba de farmacia. Decía que estaba tan rica que deberían venderla allí.



Un fresquísimo Pescado de Roca. Si lo hay no lo dejéis pasar...



Un buen Solomillo con salsa de Queso.

Y entre los postres, todos caseritos:



Un Helado de Higo, guauuu...



Unas Trufas de Chocolate, umhhhhhh...



O una Tarta de Queso, ohhhhhh...



La última vez que estuvimos fué hace dos sábados. Comimos con Gecha y Merry, las hermanas de Jucha, y con Micha, nuestro sobrino.

La relación calidad-precio es muy buena, se sale entre los 18 y los 30 € por persona, según los segundos y el vino.

La Taberna de Soano está en Soano, claro. No tiene pérdida, en la carretera que atraviesa el pueblo, a mano izquierda si vas hacia Isla. Y su telefono es el 942 63 08 10

Ahhh..., y Soano está en Cantabria.

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