Convocados por Hean, un pequeño grupo de nojeños hemos pasado en San Hipólito este fin de semana.



Esta vez, los Chaco dormimos en la 1, con cama de matrimonio...¡¡¡Bien!!!



Aunque cada uno de sus nueve dormitorios es único, irrepetible. Con precioso mobiliario antiguo, las vigas de madera, y la Virgen de Rombrada, velando por nuestros sueños.

Este tiene unas hermosas vistas a la torre de la catedral de Campos, desde aquí parece más accesible.



Y a la inmensa planicie que rodea el bonito pueblo de Támara.



San Hipólito destila tranquilidad desde el momento en el que cruzas el umbral de su vetusto portón de madera.



Con dos salones llenos de comodidades, y puestos con mucho encanto. En uno puedes disfrutar de la TV, si te da tiempo... O, mejor, de un buen libro sobre la zona.



Y en el otro escuchar música, echar una partidita de cartas, tomarte una copa tranquila, mientras la chimenea caldea el ambiente.



A la hora del desayuno el sol ilumina el comedor, que huele intensamente a café, pan tostado y rico bizcocho casero.



Y en la cena Marta te puede sorprender con unas ricas Sopas de Ajo.



Muy apropiadas en estos lares por estas fechas.



Y unas jugosas Costillas al horno, acompañadas de sabrosos pimientos verdes y patatitas.



Unas Trufas, de postre, cierran el menú del que disfrutamos el sábado.

Aunque son muchas las posibilidades gastronómicas que la variada carta de San Hipólito nos ofrece. El viernes tomamos, entre otras cosas, unas riquísimas croquetas de lechazo...



Los bilbainitos son de la confitería Artagan, cortesía de LaUri, que es un cielo.




Me gusta ir a San Hipólito ya que me siento, casi, como en mi propia casa. Sin un ruido hasta el amanecer. Con calor de hogar y el sello inconfundible de Paz, su propietaria. La persona que ha impedido que esta preciosa casona se haya caido, como muchas en esta castigada Tierra de Campos.


Habitación doble, con cuarto de baño: 60€ (incluye desayuno)
Cena: 15 €

San Hipólito CTR está en la Plaza Mayor de Támara de Campos, Palencia.
Sus teléfono son: 979 81 04 92, 630 03 47 26 y su mail pesquisas@sanhipolito.com
El link en Mis enlaces, a la izquierda de esta página.

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