Domingo, 29 de noviembre de 2009
Despues de visitar Villasirga, y para despedirnos del fin de semana tan estupendo, decidimos darnos un homenaje en Casa Damián, uno de los restaurantes con más solera de Palencia.



Compartimos como entrantes:



Menestra, quizás lo más famoso de la casa. El guisante es dulcísimo y eso le da un sabor que no tiene en otros lugares.



Una de Caracoles. Muy sabrosos.



Y dos de Setas. Ricas, pero escasas, para mi gusto, como la menestra...

En los segundos:



Escaso resultó también un Bacalao al Ajo Arriero, que tomo Pipo.



De buen tamaño y mejor pinta los Chuletones de Novillo de Jucha y algun comensal más.



Engañosa la Perdiz en Escabeche, que pese al aspecto estaba pelín seca.



Y muy rico mi Pisto, aunque tacaño, nuevamente. Claro que en la Carta está entre los Entrantes, y esa puede ser la razón...

También hubo Callos, unos Pimientos Rellenos y Solomillo.

En los postres:



Crema de limón.



Flan casero.



Tarta de Queso.



Y el Helado de Café de Jucha. Que estaba bien bueno.

Vino tinto crianza (¿alguien se acuerda?), agua mineral, pan y cafés.

Creo que Casa Damián se tiene que poner un poco las pilas. Y no me refiero a su aspecto, que no ha debido de variar lo más mínimo desde el día de su apertura. Ahora luce moderno de puro vintage...



Me refiero a la comida, en primer lugar, lo importante al fin y al cabo, esas raciones escasas frente a otras de mejor tamaño... También lo recordaba, de no hace muchos años, con una elaboración más trabajada.

Y al trato, no el de la señora que toma nota, impecable, si no al camarero, al que le debimos de parecer un grupo simpático y con el que compartir algunas bromitas. Con tanta risa el servicio dejo algo bastante que desear...

Un poco más y nos trae el pan en los postres. ¡¡¡Lo pillas!!!

Es una pena que restaurantes tradicionales, como éste, se duerman en los laureles y pretendan vivir de las rentas.


El Domingo pasado salimos a 40 € por persona.

Casa Damián está en Ignacio Martínez de Azcoitia, 9, en Palencia

Su tfno es el 979 74 46 28




Tags: Chiringuitos, cacerolas, palencia, castilla y león

Publicado por talipo @ 12:02  | Chiringuitos
Comentarios (4)  | Enviar
Comentarios
Publicado por Marhya
Domingo, 29 de noviembre de 2009 | 15:16
Esto por desgracia pasa mucho, "coge fama y ?chate a dormir" y siguen teniendo gente s?lo por el buen hacer de anta?o aunque ahira dejen mucho que desear.Te clavan, no te atienden todo lo bien que se desear?a y encima sales con hambre (que no hay cosa que m?s rabia me de).
Besos.
Publicado por talipo
Domingo, 29 de noviembre de 2009 | 21:26
Justo a eso me refiero, Marhya...

Yo con hambre no sal?, pero un par de mocetones, sentados a mi vera...s?. Y un pel?n decepcionados.

Besotes!!!
Publicado por Marors husband
Domingo, 29 de noviembre de 2009 | 22:16
En Palencia,probad El Brezo, sobre todo el men? de entre semana. Relaci?n precio/calidad estupendo y raciones generosas. El fin de semana, me coment? el due?o que ten?a una merluza de pincho espectacular:
http://elbrezo.com/PRINCI.html
Para Jucha: como amante de las alubias,le recomiendo que pruebe las de Los Claveles, en Ibeas de Juarros, Burgos. El plato completo es la Olla Podrida(palabra que viene de poderosa, no de putrefacta), para el que est? a r?gimen que de segundo pida 1/2 raci?n de merluza a la romana. El fin de semana hay que reservar con bastante antelaci?n, m?nimo una semana.
http://www.restaurantelosclaveles.es/
?Enhorabuena a la autora del Blog! Adem?s de ameno e interesante, hace muy buenas fotos. Aunque no nos podemos quejar, ya que tambi?n viajamos bastante, nos dais un poco de envidia.
Publicado por talipo
Domingo, 29 de noviembre de 2009 | 23:56
Hola Marors Husband, y bienvenido a este blog!!!

Muchas gracias por las pistas, quedan apuntadas. No dudes de que probaremos los dos restaurantes.

Dale un besito fuerte a Maror de mi parte. Y otro para ti.