Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
Jueves, 25 de febrero
Sigue nevando... El riachuelo que pasa por delante de casa se ha helado, casi, completamente.
Pachiiiii sacó ayer una de las furgonetas y la dejó en la calle principal de Acham.
Hoy saca la otra. Y todos arriba, a visitar una destilería de whisky.
El agua de vida de los escoceses es fruto de una antiquísima tradición que, se supone, llevaron para allá los monjes cristianos durante los siglos V y VI. Con algo tenían que entrar en calor, digo yo...
En la destilería Dewar's nos cuentan minuciosamente todo el proceso que el agua del arroyo de Pitilie, junto con la cebada malteada y una levadura especial sufren hasta convertirse en el preciado líquido.
La elaboración sigue las pautas tradicionales, que estan regidas por una Ley de fabricación del Whisky escocés. Parece que se lo toman muy en serio.
El guía nos da toda clase de explicaciones en un escocés inteligible, por primera vez.
Nos habla de los diferentes tipos de whiskies, el single malt, el blended...
Tras el paso por la destilería podemos admirar un pequeño, pero completo museo en las antiguas salas del malteado.
Una réplica del salón donde se fraguó la destilería, del laboratorio.
Una estupenda colección de cartelería, posavasos, botellas...que nos dan pistas sobre la importancia de un buen marketing para una empresa
Y, finalmente, la degustación.
Nunca he sido de whisky, soy ginebrista. Pero allí, envuelta por esa atmósfera, me dejo llevar y disfruto de dos chupitos.
Damos un helador paseo por Aberlfeldy.
La nieve no cesa.
Y a casa.
Por la tarde, tras la comida, damos cancha a los niños, que salen a jugar con la nieve.
Y hacen un enorme muñeco. ¡¡¡Mirad que chapetas!!!
Al que llaman Jucha. Cómo es de su misma altura...
Sigue nevando... El riachuelo que pasa por delante de casa se ha helado, casi, completamente.
Pachiiiii sacó ayer una de las furgonetas y la dejó en la calle principal de Acham.
Hoy saca la otra. Y todos arriba, a visitar una destilería de whisky.
El agua de vida de los escoceses es fruto de una antiquísima tradición que, se supone, llevaron para allá los monjes cristianos durante los siglos V y VI. Con algo tenían que entrar en calor, digo yo...
En la destilería Dewar's nos cuentan minuciosamente todo el proceso que el agua del arroyo de Pitilie, junto con la cebada malteada y una levadura especial sufren hasta convertirse en el preciado líquido.
La elaboración sigue las pautas tradicionales, que estan regidas por una Ley de fabricación del Whisky escocés. Parece que se lo toman muy en serio.
El guía nos da toda clase de explicaciones en un escocés inteligible, por primera vez.
Nos habla de los diferentes tipos de whiskies, el single malt, el blended...
Tras el paso por la destilería podemos admirar un pequeño, pero completo museo en las antiguas salas del malteado.
Una réplica del salón donde se fraguó la destilería, del laboratorio.
Una estupenda colección de cartelería, posavasos, botellas...que nos dan pistas sobre la importancia de un buen marketing para una empresa
Y, finalmente, la degustación.
Nunca he sido de whisky, soy ginebrista. Pero allí, envuelta por esa atmósfera, me dejo llevar y disfruto de dos chupitos.
Damos un helador paseo por Aberlfeldy.
La nieve no cesa.
Y a casa.
Por la tarde, tras la comida, damos cancha a los niños, que salen a jugar con la nieve.
Y hacen un enorme muñeco. ¡¡¡Mirad que chapetas!!!
Al que llaman Jucha. Cómo es de su misma altura...
Tags: Vericuetos, escocia, reino unido
Publicado por Marhya
lunes, 08 de marzo de 2010 | 9:07
Publicado por talipo
lunes, 08 de marzo de 2010 | 9:29
Publicado por Kris
lunes, 08 de marzo de 2010 | 9:45
Publicado por beatroz
lunes, 08 de marzo de 2010 | 16:20
Publicado por sol iris
lunes, 08 de marzo de 2010 | 18:57
Publicado por nuria_38
martes, 09 de marzo de 2010 | 0:06
te ha quedado preciosa la crónica y qué envidia de muñeco de nieves,los niños me imagino que se lo pasarían en grande.Ya me hubiera gustado a mí con su edad.Publicado por talipo
martes, 09 de marzo de 2010 | 8:44
Kris, pues yo soy de tinto, y de lo dicho, aunque cuando voy por Nava no le hago ascos a unos culines de sidrina...
Beatroz, que gusto verte comentando, apunta el viaje, es perfecto para parejitas románticas.
Sol, es muy diferente a tu Escocia, ¿verdad?
Nurieta, para los niños el muñeco de nieve fué su gran aventura, son todos de Málaga!!!
Besotes, mis chicas!!! Hip!!!
Beatroz, que gusto verte comentando, apunta el viaje, es perfecto para parejitas románticas.
Sol, es muy diferente a tu Escocia, ¿verdad?
Nurieta, para los niños el muñeco de nieve fué su gran aventura, son todos de Málaga!!!
Besotes, mis chicas!!! Hip!!!
Publicado por Invitado
martes, 09 de marzo de 2010 | 19:25
Publicado por Invitado
martes, 09 de marzo de 2010 | 19:27
Publicado por Conar y Alco
martes, 09 de marzo de 2010 | 21:05
Publicado por talipo
miércoles, 10 de marzo de 2010 | 12:25