viernes, 23 de abril de 2010


Gafado, -a Participio de <<gafar>> · adj. Con mala suerte. (María Moliner, "Diccionario de Uso del Español")

Así me siento yo con este chiringuito. A un paso de Noja, en Helgueras, se debía de haber convertido en uno de nuestros clásicos. Pero no...

Habré ido unas 3 ó 4 veces. Nos quedábamos en la barra esperando a que alguien nos atendiera. Al rato salía un/a camarero/a y nos preguntaba si teníamos reserva o nos emplazaba a esperar... y nunca más volvía a salir...

El domingo pasado, por fín, cojo el teléfono y reservo. A las 14.30.



Cuando llegamos allí oimos a una clienta que están liados con losdelaboda...

Al cuarto de hora de tomarnos nota nos dejan caer sobre la mesa un puding de algo.

Y a los tres cuartos de hora aparece esta Ensalada de Pimientos.



Jucha y yo nos avalanzamos sobre ella, lleva cebolla y tomate, también, muy picadito y unas olivas negras. Está algo sosa, pero... cualquiera pide un salero...



Y, al rato... el Chuletón de Novilla a la Piedra. Acompañado por una Ensalada, que hemos pedido en vez de las patatas fritas de rigor.



Nos traen la carne en filetes, con plato de barro para ir dándole en ultimo toque. Es una buena pieza y está rica, pero a esas horas Jucha y yo nos habríamos comido el doble...

La ensalada buena, aunque un poco aguada.



Seguro que en circunstancias normales hubieramos disfrutado mucho más de esta comida, y de las estupendas vistas del comedor, pero... ¿No sería mejor haber avisado cuando llamé de que tenían una boda? ¿O mejor, haber limitado el número de reservas? La sala estaba practicamente llena y los camareros iban volaos, pero está claro que no se daba a basto desde la cocina.

En fin, supongo que habrá que dar otra oportunidad al sitio...¿o no? ¿Vosotros qué haríais?


En la cuenta pone 51.36 €
El Molino está en Bº Helgueras s/n
Su tfno. es el 942 63 04 96




Tags: Chiringuitos, cacerolas, noja, cantabria

Publicado por talipo @ 7:41  | Chiringuitos
Comentarios (17)  | Enviar
Comentarios
Publicado por Maco
viernes, 23 de abril de 2010 | 11:00
Da igual, con boda o sin boda son unos bordes, yo he intentado comer en dos ocasiones y no te hacen ni caso. Yo creo que es una "tapadera" ja, ja, ja porque con el mal servicio que dan, no es posible que siga abierto...
Besos
Publicado por Lugar
viernes, 23 de abril de 2010 | 11:27
Nosotros fuimos hace un par de años a cenar y recuerdo que el servicio no destacaba por nada, aunque nos atendieron más o menos rápido. Pero recuerdo que la carne (la misma que os habéis pedido) estaba muy buena. Lo cierto es que no hemos vuelto, por eso la sensación no es mala ya que tuvimos suerte en nuestra primera y única visita.

Y otra vez vuelvo a leer sobre comida a media mañana. ¡¡Si es que no escarmiento!! Muchas risas
Publicado por talipo
domingo, 25 de abril de 2010 | 22:40
Maco, en nuestro caso no fueron bordes, casi ni fueron...

Lo de la tapadera puede ser cierto...Guiño

Lúgar, vaya suerte, tendremos que repetir, pero con vosotros!!!

Besotes!!!
Publicado por Invitado
jueves, 06 de mayo de 2010 | 18:08
Yo con mi familia comimos en este restaurante muchas veses y todo a sido muy bien a veses teniamos que esperar un poco mas ,pero no pasaba nada ,las comidas hay que disfrutarlos y pasar el rato. Es verdad que alli tienes que reservar antes por que es un sitio en Noja donde va mucha gente a comer .Besos a todos y yo le recomiendo este sitio ,fallos hay por todos los lados nadie es perfecto
GuiñoGuiño
Publicado por clara
jueves, 06 de mayo de 2010 | 18:27
olle esto que es pulblicidad o critica que no entiendo . las cosas de la foto tiene buena pinta. y ademas quien va por alli hacer fotos de la comida lugar de comerlo. anda que en este mundo hay toda la clase de gente. chao
Publicado por Invitado
jueves, 06 de mayo de 2010 | 21:10
Flashtienes toda la razon clara
me a gustado mucho lo q dijiste
pq cuando venimos nos quedamos todo lo queremos y no dicen nada!!!!!!!
Chica
Publicado por Invitado
jueves, 06 de mayo de 2010 | 21:14
tienes toda la razon clara
son muy buena gente y cuando vamos siempre nos trata muy bien!!!!!!!!!!!!!!!
y quedamos el tiempo q queramos
bssChica
Publicado por Invitado
jueves, 06 de mayo de 2010 | 21:21
Y TU Q LES HAS LLAMADO BORDES
HAS TRABAJADO ALGUNA VEZ DE CAMARERO??
RECLAMAR HASTA PUEDES,
PERO INSUTAR NO,
SEJA EDUCADO Y RECLAME CON CLASE,
BORDE ES UNO Q NO SABE LO Q DICE Y LLAMA AL OTRO DE BORDE, SIN SABER APENAS EL SIGUINIFICADOArdiendo
Muchas risas Q GENTE!!!!!!
Publicado por Invitado
jueves, 06 de mayo de 2010 | 21:24
Y TU NO SE SI DARAS OTRA OPORTUNIDAD
PERO ANDAYA SACA FOTOS DE LA COMIDA POR FAVOR
DATE UN RESPIROOO
HOMBRE POR DIOSDemonio
Publicado por Invitado
jueves, 06 de mayo de 2010 | 21:32
mira yo no tengo nada q reclamar siempre fueran muy buenosRebotado

yo creo q nada es perfecto
y si hay clientela es pq realmente es bueno
y hay mucha gente q llega para comer y no hay sitio poriso siempre llama dos o tres dias antes
mira os doi la en hora buena
q sigan asi
q yo seguire iendo siempre q pueda y q tenga plaza
son los mejoresGuiño
Publicado por talipo
jueves, 06 de mayo de 2010 | 22:22
Vaya...lamento haber provocado este aluvión de réplicas... Voy a ir por orden:

Invitada1 y sara, esto ni es ni publicidad ni crítica gastronómica. Simplemente es un blog personal en el que comento mi propia experiencia en los sitios en los que como, las excursiones que hago y algunas cosillas más...tal y cómo tu has hecho en tu primera intervención. No pretendo nada más. Comprendo la espera en los restaurantes, pero tal y como cuento al principio de la crónica creo que fué mala suerte. Para una vez que consigo mesa hay una boda...loco y la espera se hizo larga, muy larga...
Por otro lado sí, me gusta la fotografía y soy capaz de hacer una foto y disfrutar de la comida a la vez, tengo esa suerte...

Guiño
Publicado por talipo
jueves, 06 de mayo de 2010 | 22:34
Invitado 2, 3 4 y 5... En ningún momento digo que sean mala gente, ni que me hubiera echado de allí...
No hace ninguna falta que te enfades así... tal y como le he dicho a Sara es mi experiencia personal y dejo bien claro que es la primera en este lugar.

Con respecto a lo de "bordes" dejo a la persona que lo ha escrito que te responda, si quiere... En este blog se respetan todas las opiniones tal y cómo se van a respetar las tuyas.
En todo caso yo no he culpado a los camareros del retraso. Te rogaría que leyeras bien lo que he escrito.

Lamento el enfado de los dos. Por cierto, cuando un sitio no me gusta no hago ni cronica...

Saludos
Publicado por clara
viernes, 07 de mayo de 2010 | 1:33
hola Talipo soy Clara,te voy a decir una cosa.tengo 33 años y soy de Logroño ,llevo u restaurante de 8 años y si a mi pagina web alguien me pone esta cronica me sentaria muy mal .x que me afectaria mucho el negocio ,mucha gente cuando va de viaje en estos dias mira las paginas web primero los sitios donde se come bien ,los sitios que se puede ver ,todo.Eso que as echo tu, esta bien tener tu opinion pero los afecta mucho a ellos . igual ya tiene sus clientes echos y a estos no le importa que as dicho tu,pero la gente nueva si que hase caso , y ya van a tener una duda.
Yo ya vi primero la pagina web de ellos ,esta muy bien ,me parece un sitio muy majo que tiene buenas vistas y tienen un buen comedor. La comida ,tu as dicho que estava rica ,hombre cuando vas a comer enarmate con un poco de paciencia tu no saves que pudo pasar en ese dia ,igual algun empleao se puso mal o algo,saves?
TE pido disculpas del mensaje de antes.
Publicado por talipo
viernes, 07 de mayo de 2010 | 8:53
Hola Clara, creo que el problema, ese día, fué la celebración paralela de una boda, ya lo he comentado en la crónica.

Cuando llevas un negocio de hostelería hay que saber, como en todos, donde están tus límites, ya que vas a cobrar igual... Si te dedicas a esto, tal y como afirmas, sabrás que las cocinas de los restaurantes dan para un máximo de comensales, por muchos camareros que pongas, si la comida no está hecha, no sirve para nada. Además una boda es un evento complicado en el que hay que sacar todo a la vez. Me hubiera gustado, por lo menos, que, cuando llamé, me lo hubieran comentado, para poder elegir si ir o no ese día. Afortunadamente paso muchos días del año en Noja y tengo tiempo para ello.

No tienes por qué disculparte, todas las opiniones son bienvenidas en este blog. Lo enriquecen.

Saludos!!!
Publicado por Clara
viernes, 07 de mayo de 2010 | 18:00
hola talipo,yo no se nada de este restaurante y no quero defender a nadie pero tu as dicho que no tardo por que faltava camareros . En la cosina tambien si te falla una persona se nota mucho saves?
si entendi yo bien creo que antes de pasarte eso as estao en ese sitio comiendo ,como te fue? besos
Publicado por talipo
viernes, 07 de mayo de 2010 | 18:30
Clara, me parece que estás demasiado interesada en defender este sitio, para no tener nada que ver con él, la verdad. Y El molino no necesita defensa, ya que no se le ha acusado de nada. Simplemente expongo mi experiencia personal en él, nada más... Lo que me pasó y las razones por las cuales creo que pasó. Nada más.

Si realmente faltaba alguna persona en la cocina, qué mala suerte tuve... por eso inicio el artículo con la definición de gafado-a.

Es la primera vez que comíamos en este sitio, habiámos ido muchas veces pero nos había sido imposible probarlo. Lo digo en la crónica y también en una de mis respuestas.

Si quieres podemos quedar allí un día, me invitas a comer y cuento mi segunda experiencia en él...Sonrisa Gigante

Saludos!!!
Publicado por clara
sábado, 08 de mayo de 2010 | 2:59
hola ,mira yo ya te dije antes que no defiendo a nadie ,pero soy una de las que llave un negocio de hosteleria que piensa ,, el cliente no tiene siempre razon " saves , y lo de interesar a sido una casualidad por que mire algunas playas de cantabria y llegue a ese restaurante. me importa un comino como trabaja y como dan de comer pero yo te di mi opinion.
aver si voy algun dia por cantabria noja voy a intentar comer alli aver que tal esta. no lo se si las foto de la pagina lor de web estan trucadas pero me parece que tienen buenas vistas
bueno voy a cerar el chiringuito y me voy a dormir que nos espera un fin de semana x delante .chao y un beso