Jueves, 20 de mayo de 2010


Un plato único para los calores que han llegado de repente. Tanto tiempo esperándolos y ahora...nos sorprenden!!!

Pongo 2 pechugas de pollo fileteadas en la papillotera junto con el jugo de 1 limón exprimido, 1 cucharada grande mostaza de Dijon, 1 cucharada grande de hierbas provenzales y 1 cucharada pequeña de sal.



Dejo reposando dentro del frigorífico durante 2 horas.

Corto y lavo 1/2 corazón de lechuga. Lavo y corto 2 tomates bien rojos. Lavo, pelo y corto en rodajas 1 pepino pequeño.

Meto la papillotera en el microodas durante 5 minutos a potencia máxima. Saco, compruebo que las pechugas están cocidas. Corto en pedazos más pequeños.

Coloco todo en una ensaladera, aliño con sal, limón y aceite de oliva al gusto.

Sirvo.




Tags: Cacerolas, verduras, pollo, monty, DD1

Publicado por talipo @ 8:12  | Cacerolas
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Comentarios
Publicado por violemivi
Jueves, 20 de mayo de 2010 | 13:54

Con el hambre que tengo yo ya.....Gui?o

 

Un besito linda!!!Chica

Publicado por talipo
Jueves, 20 de mayo de 2010 | 14:01
Venga, que no te queda nada para la hora de comer...Vacilando
Publicado por Marhya
Jueves, 20 de mayo de 2010 | 16:41
Polita, me encanta esta ensalada. Es verdad que el calor ha llegado de golpe. Por la ma?ana aqu? todav?a hace fresquito pero en cuanto se va acercando el mediod?a hace un calor enorme ya hasta el anochecer.
Besos.
Publicado por talipo
Jueves, 20 de mayo de 2010 | 18:30
C?mo aqu?, Marhya, a?n hace fr?o por las noches y apetece un caldito, pero al mediod?a...ensaladita!!!
Publicado por nuria_38
Domingo, 23 de mayo de 2010 | 13:20
Me alegro de estar desayunando ahora,as? no tengo el teclado babeado.Ese ali?o que le has puesto a la pechuga me ha encantado,esta cae alg?n d?a de esta semana.
Besotes.
Publicado por talipo
Domingo, 23 de mayo de 2010 | 21:16
Excelente hora para el desayuno... animat? con el marinado, es f?cil y sabros?n.

Besotes, nurieta!!!
Publicado por User 6538681
Martes, 25 de mayo de 2010 | 10:49
Que rica tiene que estar
Besos
Publicado por talipo
Martes, 25 de mayo de 2010 | 12:05
Pues s?, la verdad, el pollo queda jugoso, en su punto, y le va muy bien al resto de los ingredientes...

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