Compré unos enormes champiñones y en vez de laminarlos y pocharlos para acompañar a unas salchichas frescas se me ocurrió quitarles el pedúnculo, rellenarlos de queso picón, un azul cántabro, lleno de sabor ,y meterlos al horno.

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En 1962 Dubuffet da un giro a su trayectoria artística. Con 61 años inicia un nuevo ciclo que bautiza con este curioso nombre.

Pasa del Brut Art a los dibujos en tinta, sobre papel en blanco. Limita su cromatismo al negro, al rojo y al azu [...]

El martes 20 de julio Ingolo y yo salimos de trabajar a las 15.30 de la tarde.

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Si te llega esta invitación...no tienes más remedio que acudir. Aunque estés a 200 kms y sea día de curro....

Y ll [...]

Este fin de semana le hemos dado una fiesta sorpresa a Cecar, que ha cumplido 40 tacos... Y he estado sin tiempo para publicar, pero ya llega lo prometido.

El Domingo 18 de junio Jucha participa en esta prueba, que lleva uno [...]

Jucha siempre ha nadado.

Ha montado en bici.

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Tags: Vericuetos, Somo, Cantabria

Hace algún tiempo Maror's Husband nos recomendó las Alubias Blancas de este restaurante, y el viernes pasado llegó el momento de acercarnos hasta Ibeas de Juarros a probarlas.

Bufff, cosa fina...Catalina. Suaves, sabrosas.., de las mejores que Jucha ha probado, y han sido muchas... [...]

Llevo algunas convocatorias sin participar en uno de los eventos más divertidos de la blogosfera cocineril.

Pero éste no se me podía pas [...]

Jucha y yo tenemos la típica edad en la que estamos casando, aún, a l@s prim@s pequeños.

El sábado 11 de Julio, en la Ermita de Los Monasterios de Puzol (Valencia), mi prima Chitu y Maupe se unieron en Santo Matrimonio para f [...]

Tags: Chascarrillos, parentelas

Cada semana preparo un pan distinto y me gusta experimentar con sabores nuevos y diferentes...entre ellos.

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La torre de Santa Catalina también besa el cielo.

Las calles se estrechan buscando las sombras.

                                  Iglesia de los Santos Juanes

Y seguimos nuestra caminata por la calle Bolsería, hasta la Plaza del Tossal, en donde optamos por la calle Caballeros.

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Tags: Vericuetos, valencia

Las señales nos llevan, cómo en volandas, hacia el aparcamiento de la Plaza de la Reina. Salimos a la superficie y nos perdemos por los clásicos hitos comerciales de una ciudad que ha crecido, y es muy rica, gracias a los negocios.

Tags: valencia

Viernes 9 de Julio. 15:40. Camino de Valencia decidimos parar a comer en Medinaceli.

Para empezar:

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Tags: Chiringuitos, cacerolas, medinaceli, soria, castilla y león

Frondosos macizos de hortensias.

Enormes ciruelas rojas. [...]

Tags: Vericuetos, escalante, cantabria

La semana pasada, paseando por la huerta de la CV, le conté a Lauri que un aguacatero de unos 3 metros de altura había salido de un hueso, al que pinché tres palillos y puse en agua, hacía unos 9 años.

Tags: Chascarrillos, mis plantas

Desconozco si a la judía verde de primera cosecha se le llama así en todas partes.

En la Trasmiera recibe ese nombre al no necesitarse ningún utensilio para su limpieza y corte. [...]

Tags: Yantares, cacerolas, verduras

Los pequeños de Mery y J1

Mientras nos tomábamos unos ibéricos y unos pimientucos de Isla en La Huerta vimos el partido.

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No sé exactamente lo que coloco primero, si las ganas de tener buenos productos para cocinar en casa o el placer de comer ricas viandas fuera de ella. Creo en mi caso opto por lo primero.

Legumbres variadas

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Hoy traigo la que lleva camino de convertirse en la bebida del verano...

de mi casa.

Soy muy aficionada a las infusiones, de toda clase de tés, bajos en teina,

Tags: Cacerolas, Bebidas, Monty, DD1

El martes pasado fué un día intenso y lleno de emociones. Aprovechando que Jucha tenía que trabajar en Segovia y que el Pisuerga pasa por Valladolid..., nos acercamos a Toledo a conocer, en persona, a Sella.

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Tags: Vericuetos, chascarrillos, parentelas, toledo, madrid

Hace más de 20 años los Talag daban una fiestas bestiales en su casa y la mitad de Noja nos íbamos para allá dispuestos a pasarlo chachi.

                                    Ingolo, el [...]

Tags: Chascarrillos, amiguetes, maliaño, cantabria

Con un finde en Noja como Dios manda, levantándonos a partir de las 10, o más tarde...

Disfrutando de unas horitas en la playa [...]

Tags: Vericuetos, chascarrillos, cacerolas, parentelas, amiguetes, noja