Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
Cómo cada verano, el nuestro empieza en Escalante, con el, ya institucionalizado, cocido de mi tío Canche.
Este año se adelanta una semana, para cuadrar mejor las fechas.
Y al clásico cocido montañés de Sarabia, Canche añade unos garbanzos con marisco de impresión. De Los Gallos.
Me toca sentarme con los mayores..cuanto honor...
No sabía que había que venir disfrazada...
Es una bonita ocasión para que los primos nos veamos, venidos de Alicante, de Madrid, de Valencia, de Valladolid...
La casa de Canche en Escalante se ha convertido en el perfecto punto de unión... y reunión.
Tras la opípara comilona unos optan por la charleta y otros por la siesta, que con el panamá nuevo resuta muy elegante.
¿Tía Glorru, seguro que esto lo llevan los chicos?
Recién llegado de mis correrías "bierceñas" y aunque con retraso, ¡¡Muchas felicidades "Doña" por haber llegado con salud y alegría a celebrar el día de su cumpleaños!! y mi mejor deseo para que lo siga celebrando durante los días restantes hasta el próximo.
En cuanto me ponga en orden de marcha, ya hablaremos de Sella y del "Gobierno"
Felicidades y hasta pronto.
Zuhur.
Marhya, así es. Canche no cejó hasta que tuvo su casita dispuesta y nos acoge con mucho cariño a todos los que estemos dispuestos a dar buena cuenta de su cocido.
Conar, es que hay que reservarse... Dime que fotos te gustan y te voy preparando un lapiz ccon todas ellas.
Zuhur, te lo habrás pasado de órdago. Estoy deseando que me cuentes, "donde, cómo y cuanto". Muchas gracias por la felicitación...y usted que lo vea.
Besotes!!!