Lunes, 13 de diciembre de 2010

Este chiringuito fue uno de los primeros que salieron en este blog y es que es uno de nuestros favoritos. Justo antes del verano nos sorprendi? con un bonito lavado de cara. El bar y el comedor de arriba han optado por las maderas blancas y las paredes marrones con grandes vinilos sobre cristales. Un estilo limpio y moderno para acompa?ar a su cocina de toda la vida.

Pero la segunda sorpresa ha sido, a?n, mejor. Por primera vez en a?os nos cantan platos fuera de carta, que mejoran su oferta y eso me parece una buena raz?n para repetir cr?nica. C?mo estos estupendos Garbanzos con Callos.

Y estas riqu?simas Alubias con Pato Confitado.

En los segundos yo vuelvo a uno de los platos m?s tradicionales de la Modernista, sus Pimientos Rellenos, de carne, para m?s se?as...

Y Jucha repite de legumbre. Alubias Rojas, de las mejores de la zona, digo, y mira que el list?n est? alto, quiz?s no sean las m?s finas, no, pero s? las m?s sabrosas.

Acompa?amos con Protos 2008, un Ribera de Duero, cl?sico, que nos gusta siempre.

En los postres:

De nuevo, fuera de carta. Tarta de Tres Chocolates.

Y Tarta de Lim?n.

Muy sabrosas...

Es un gusto ver que la renovaci?n de La Modernista abarca todos sus flancos.

?

Con un agua con gas y los caf?s, en la nota pone 54,90 ?

La Modernista est? en el B? de La Estaci?n, en Hoz de Anero (Cantabria)

Su tel. es el 942 507 177


Publicado por talipo @ 8:49  | Chiringuitos
Comentarios (11)  | Enviar
Comentarios
Publicado por Smac1970
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 10:30

¡¡Esa tarta es la que hago yo!! tomatazo

Publicado por talipo
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 10:47

La de los tres chocos, ¿no? Está muy buena... ¿Cuando ponemos tú y yo el chiringuito???

Besotes!!!

Publicado por Marhya
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 11:49

Entre las legumbres y las tartas, se me hace la boca agua. ¡y eso que todavía es prontito!

Un beso.

Publicado por talipo
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 11:58

Pues los pimientos son...umhhhh!!! Y es que a las que nos gusta comer nos da igual la hora...

 

Besotes!!!

Publicado por Marhya
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 13:34

Jo, también me gustan muchísimo. Voy a tener que ir a comer ya, tengo los jugos gástricos revolucionados. jajaja.

Publicado por talipo
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 21:00

Muchas risas Muchas risas Muchas risas

Publicado por Invitado
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 21:10

Y el menú suele estar fenomenal y aun precio estupendo. Además si vas puedes encontrarte a gente interesante, como la directora de la Caja Cantabria que hay al lado, Myriam.

Publicado por talipo
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 21:46

Cierto!!! El menú entre semana es reseñable. Aunque a Myriam nunca la he visto por ahí. Habrá que insistir o ir a sacar pelas...

Gracias JC

 

Besotes!!!

Publicado por talipo
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 22:26

Gui?o

Publicado por Zuhur
Martes, 14 de diciembre de 2010 | 10:50

"Chachi Piruli"

Publicado por talipo
Martes, 14 de diciembre de 2010 | 11:23

Tongue