Mi?rcoles, 15 de diciembre de 2010

En Noja tambi?n he tenido tiempo para cocinar, pero mi lista de ingredientes era muy reducida y hac?a tan malo que no apetec?a salir ni a comprar.

Busco en la despensa y descubro que hay 60 g de spaghetti integrales. Pongo una olla con agua a hervir y a?ado la pasta cuando borbotea alegremente.

Dejo cocer durante 8 minutos.

Mientras pelo una cebolleta y la pico finamente.

Pongo una sart?n al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. A?ado la cebolleta. Rehogo.

Pico 100 g de lombarda y a?ado a la sart?n. A?ado sal. Dejo que poche.

Escurro la pasta, agrego sal y a?ado a la lombarda. Doy un par de vueltas y sirvo con unas hojas de albahaca fresca cortadas en tiras muy finas por encima.

Un buen plato de pasta con verduras, que acompa?ado por un trozo de queso de Burgos, de postre, es una comida completa...complet?sima.

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Publicado por talipo @ 7:37  | Cacerolas
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Comentarios
Publicado por Marhya
Mi?rcoles, 15 de diciembre de 2010 | 11:54

¡Qué bueno! Saludable y rico, además. ¡Apuntada!

Besos.

Publicado por talipo
Mi?rcoles, 15 de diciembre de 2010 | 12:34

y refácil!!!!!!!!!!

besotes, Marhya!!!!!!!

Publicado por kris
Mi?rcoles, 15 de diciembre de 2010 | 13:55

Ya sabes a quien le voy a pasar el enlace rápidamente. Gracias por acordarte de mis vegas

Publicado por talipo
Mi?rcoles, 15 de diciembre de 2010 | 14:24

Me encanta que mis sobrinos coman bien!!!

Besotes!!!