Mi?rcoles, 22 de diciembre de 2010

Me gust? tanto el Men? de Arte Breve del Parador de Cazorla que estaba deseando probar otra propuesta.? C?mo la m?s cercana a casa es la del Parador de Tordesillas, el lunes 6 de Diciembre nos acercamos a comer all?.

El Parador es un edificio de dos plantas, a pi? de carretera, rodeado de un bello y vetusto pinar de gruesos troncos.

Su comedor es de los m?s bonitos que recuerdo en este tipo de establecimientos, muy sobrio, de alt?simos techos con casetones de madera y enormes ventanales.

Juan toma de primero:

Garbanzos con Espinacas y Bacalao. Riqu?simos.

Un Salteado de Hongos para continuar. Muy sabroso.

Y Tarta de Pi?ones, que le deja bastante decepcionado... A m? s? que me gusta.

El Men? de Arte Breve, que tomo yo, se compone de:

Bocados de Campo y Mar

Aceitunas de barril en Ali?o, Mejillones al Escabeche Dulce y Caballa y Alcachofa macerados a las Finas Hierbas.

Flojos, muy flojos...


Sabor a Granja

Huevos Estrellados con Boletus y Crujiente de Torta de Aceite.

Con este plato me vuelven a ganar. Muy jugoso, con todos los sabores a flor de piel.


Del Pasto

Terrina de Cordero Tostada con Patatas al Ajo y Manzana en Compota.

Jucha y yo lo compartimos. Jam?s hemos tomado as? el cordero y nos encanta. Y a las patatas les ponemos un diez.

?

Dulcer?a

Hojuelas de sart?n con Miel del bosque Y Helado de Frutos Secos sobre Crema de Yogurt Natural.


Al ver la cara de Jucha con su tarta se lo cambio, pero de la cata me quedo con el helado. Delicado y sabroso a la vez.

Acompa?amos la comida con Se?or?o de Nava, del 2009. Un Ribera de Duero tinto que ya conocemos.


El comedor, cuando nos vamos, se ha llenado. El servicio es r?pido y atento, el ambiente c?lido.


Con agua con gas.

En la nota pone 78, 27 ?

El Parador de Tordesillas est? en la carretera de Salamanca, 5

Su tfno.. es el 983 770 051


Publicado por talipo @ 7:58  | Chiringuitos
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Comentarios
Publicado por Invitado
S?bado, 08 de enero de 2011 | 11:51

Estas Navidades disfrutamos del Parador, y fueron unos días de descanso inolvidables. Tordesillas asombra, también visitamos Toro. http://pilco.wordpress.com/

 

Publicado por talipo
S?bado, 08 de enero de 2011 | 11:57

Hola Pilco, bienvenida a mi blog!!! Tordesillas y Toro son dos ciudades preciosas ¿verdad? de mis favoritas por la zona. Me alegra de que disfrutaras en ellas.

Saludotes!!!