Jueves, 27 de enero de 2011

Este chiringuito nos lo descubri? Conar hace unos a?os. En su casa eran asiduos, de hecho celebraron aqu? su Primera Comuni?n....

El s?bado pasado nos acercamos hasta all? desde Noja. El comedor est? casi lleno, con una sevillana al frente que lo atiende que es un primor.

Nos canta el men? y no dudamos.

De primero:

Cocido lebaniego, de garbanzos y con un punto de cilantro. ???Qu? bueno!!!

Y Alubias blancas con Almejas. Un pel?n pellejudas, pero sabrosas y con la salsa muy trabada, c?mo a m? me gusta.

En los segundos:

Entrecotte, acompa?ado de pisto y patatas fritas. Una carne muy rica, con un punto estupendo.

Y Bacalao con Tomate y Pimientos. Para tirar cohetes de bueno.

Mojamos con el vino de casa un Rioja muy decente.

Terminamos con:

Pastel Pasiego, una tarta cuajada con base de sobao. Deliciosa.

Y Mousse de Chocolate, demasiado recia para Jucha. A m? me encanta.

Nos ?bamos a haber tomado un G&T en El Embarcadero, pero pensamos que en la CV seguro que se estaba genial.

Y mientras cuidamos de que la chimenea no se apague...

?

En la nota pone 28 ?

Los Yugos est? en Gama (Cantabria), en la carretera general, n? 23

Su tfno. es el 942 642 065


Publicado por talipo @ 6:29  | Chiringuitos
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Comentarios
Publicado por Fupar
Jueves, 27 de enero de 2011 | 8:23

Qué recuerdos!!!! Aunque ver esos platazos tan invernales con el calor que hace aquí es un poco raro Sonrisa

Un besazo a todos

Fupar

Publicado por talipo
Jueves, 27 de enero de 2011 | 8:56

Hola Fupar!!! Cómo me gusta que me lean hasta en Ghana...

Te entiendo, pero el sábado, en Noja estábamos a 5 graditos...Imagina lo bien que entraron esas legumbres.

Besotes!!!

Publicado por Carmen43
Jueves, 27 de enero de 2011 | 11:28

Ese pastel pasiego debe ser una pasada.

Sella y Juan son siameses? jaja

Publicado por violemivi
Jueves, 27 de enero de 2011 | 11:58

Que rico todo no??? y barato solo 28€ los dos?  baratito del todo.

Un besito cielo Sonrisa

Publicado por talipo
Jueves, 27 de enero de 2011 | 12:05

Riquísimo, Carmelilla, un pecadito mortal!!! y no tiene que ser complicado de hacer. Lo único contar con un buen sobao, para la base.

¡¡¡Siameses!!! Ahí sí lo parecen... Todo en uno.

Viole, son dos menús especial fin de semana, a 14 €. Muy bien de precio, la verdad. Y muy rico, que es lo importante.

 

Besotes!!!

Publicado por Conar
Jueves, 27 de enero de 2011 | 12:28

A mi padre le encantaba y lo descubrió porque decía que donde se paran los camiones, se come bien. Además tenía bolos montañeses y siempre acabábamos en la bolera, haciéndonos una foto multifamiliar de las nuestras. Dónde estarán esas fotos?. Besazos

Publicado por Marhya
Jueves, 27 de enero de 2011 | 14:26

¡¡Qué pinta tiene ese pastel!! hoy que tengo el día dulce... umm!!

¿Y la última foto? ¡Genial!

Un beso.

Publicado por talipo
Jueves, 27 de enero de 2011 | 20:01

En casa siempre han dicho lo mismo con los camioneros, ellos sí que saben...

Hay que recuperar esas fotos.

 

Besotes!!!

Publicado por talipo
Jueves, 27 de enero de 2011 | 20:11

Marhya, no vi tu mensaje... el pastel rico, rico.

El binomio Jucha+ Sella resulta muy tierno, en la siesta.

Besotes!!!

 

 

Publicado por Invitado
Jueves, 27 de enero de 2011 | 21:38

Uf, se me hace la boca agua recordando las alubitas rojas de los yugos......yummy!!!

Inar

Publicado por Lugar
Jueves, 27 de enero de 2011 | 23:37
En los Garvi también fue toda la vida el lugar de celebración de una comida familiar veraniega con abuelos, padres, hijos, sobrinos .... La última fue hace 3 años, pero seguro que volveremos. Y es que se come de fábula (como dice mi Padrino), atienden bien y hay espacio suficiente para que los más pequeños campen a sus anchas sin peligro alguno. ¡¡Buena elección Polita!!
Publicado por talipo
Viernes, 28 de enero de 2011 | 9:00

Inar, la próxima vez las pedimos en tu honor y en el de Conar, que os chiflan a las dos, por lo que se ve... Besotes para London!!!

Lúgar...es curioso que las familias tengan sus chiringuitos de reunión establecidos. Nosotros, en vida de mi padre, éramos más de la taberna de Soano..., o del Astuy para los grandes eventos cómo Santa Chuny.

Besotes!!!

Publicado por Lugar
Viernes, 28 de enero de 2011 | 22:33

En el Astuy hacemos la comida familiar los Garvi, rico, rico. Y Mergon, Memé y yo (y ahora Miguel) volvemos cada vez que nos escapamos a Noja fuera de temporada. Y hablando de curiosidades, ¿sabías que la familia de Mergon celebraba todos los veranos su comida estival en el Alfar?.

Publicado por talipo
Viernes, 28 de enero de 2011 | 23:21

¿El Alfar? No sé cual es... Cuenta, cuenta...

Besotes a los 4!!!