Viernes, 03 de junio de 2011

Este chiringuito es uno de mis favoritos en los alrededores de Noja.

A Jucha no le gusta demasiado, ya que en su carta no hay legumbre, pero de vez en cuando....vamos.

La Ensalada tibia de Puerros es sencillamente apote?sica.

Y la de Tomates y Cebolla Roja esta vez no estaba muy all?, pero es que todav?a no es temporada plena, espera al verano y ver?s...

Yo suelo tomar pescado que es fresqu?simo y Jose lo borda en su parrilla, pero hoy decidimos compartir un Chulet?n de Vaca.

Y qu? buena opci?n...

Mojamos con Apricus, un tinto de Ribera de Duero que nos recomienda Nuria, la jefa de comedor y buena somelier, con una excelente RCP.

En los postre tambi?n compartimos:

La Bomba de Chocolate, que est? de muerte lenta.

Y Jucha pide, tambi?n, un heladito...

El comedor de R?a de Castellanos es sumamente agradable, en ladrillo, maderas coloniales y telas claras. Con un bonito prau por delante, en el que perder la mirada, y unos cenadores nuevos en donde este a?o va a caer m?s de un G&T...

Ya he dicho que este lugar es uno de mis preferidos, y por eso me permito hacer cr?tica constructiva. Aunque la carta es magn?fica, con unos ingredientes sensacionales, de primer?sima calidad, no estar?a mal alg?na innovaci?n, de vez en cuando, por eso de sorprender a los habituales... Gui?o

Aviso para posibles visitantes: Hay que ir armado de paciencia, sobre todo si tus horarios son m?s bien tard?os, c?mo los nuestros. N?ria es la ?nica que se encarga del comedor y se lo toma con tranquilidad. Pide un buen vino, disfruta de lugar y de una buena conversaci?n y preparat? a pasar all? un buen rato.


?

En la nota pone 84, 56?

Casa de Labranza R?a de Castellanos est? en la Calle Los Martires, 4 en Arnuero (Cantabria)

Su tel es el 942 677 031


Publicado por talipo @ 6:12  | Chiringuitos
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Comentarios
Publicado por Marhya
Viernes, 03 de junio de 2011 | 14:41

Polita, yo no soy de puerros, pero pilla mi padre esa ensalada y no deja ni el cerco!!!!! Hasta sin gustarme se ve apetitosa.

besos.

Publicado por Lugar
Viernes, 03 de junio de 2011 | 14:59
Hoy he estado listo y no me has pillado, Polita. ¡¡Ya he comido!!!
Publicado por Conar
Viernes, 03 de junio de 2011 | 17:58

Uff, cómo está esa ensalada de puerros!!!! Y el rodaballo que nos tomamos entre tú, Jucha, Alco, y yo?. Si casi no cabía en la parrilla!!!! Esoy contigo, es de mis preferidos. Besos

Publicado por Zuhur
Viernes, 03 de junio de 2011 | 19:36

Doña..., pueees...

Los puerros pueden batir los 100 m. mariposa en aceite y modenini... Sonrisa Gigante

El "Chusletón" tiene buena pinta, pero diría que en crudo posiblemente no llegó a los 800 grs... sabroso

El Apricus, si es el crianza, alrededor de 20 euracos...

Desconocía que Arnuero estuviese al nivel puñalistico de giputxilandia... Demonio

¡¡Saludotes!!

Gestos con las manos

 

 

Publicado por talipo
Lunes, 06 de junio de 2011 | 17:22

Zuhur, ne dejes que las "afotos" te confundan. Los puerros llevan el aliño perfecto.  Y el chuletón pasaba del kilo y medio seguro (a 24€ el kilo) y por el vino 12€ (+IVA). No es un sitio barato, por supuesto, pero tampoco caro, y si vienes de Madrid, incluso se puede clasificar de moderado.

Besotes a tutiplén!!!

Publicado por Zuhur
Martes, 07 de junio de 2011 | 10:56

¿Mil y quinientos gramazos? ¡¡Jué ..., quién lo diría...!! Eeeeeeek

Siendo "asín" las cosas, rectifico y sin más me retiro, sigilosa y velozmente, haciendo mutis por el foro... Desgaste

Gestos con las manos

Publicado por talipo
Martes, 07 de junio de 2011 | 11:35

Ni se te ocurra hacer mutis por el blog...

Besotes!!!