Si quieres que todo salga perfecto en una reunión, grande o pequeña, es importante poner cosas ricas, al gusto del homenajead@ y del resto de los invitados.

Para una fiesta en la que citas a las 9 de la noche debes contar con que el personal viene sin cenar y que el alcohol, a palo seco, no es muy conveniente...

Alco es fácil de contentar ya que en casa somos de buen comer. Pero ¿y sus invitados?

Pensamos en yantares de calidad, pocos pero bien escogidos.

Te doy algunas pistas:

* Una selección corta de embutidos:

Jamón ibérico de Badajoz. Aquí te los mandan por paquetería y son de confianza. Los paquetes, de 90 gr, vienen envasados al vacío y separados, loncha a loncha, por un fino plástico. Muy cómodo para pasar a bandejas.

El salchichón y el chorizo de Ganso, nuestra tienda favorita de Valladolid para estas delicatessen.

* Las tortas de queso de Cañarejal.

Acompañadas con picos y regañás al aove.

* Importantes los pinchos de tortilla de patatas de El Txirimiri. Son los favoritos de Alco...

* Unas empanadas de hojaldre de bonito de Azcaray, que además de estar riquísimas vienen precortadas. Muy cómodo.

* Para rematar: La tarta elaborada por Delajewel, una artista del fondant.¡¡¡Bestial!!!

Si quieres contactar con ella dímelo.

* Y buñuelos de viento y tronquitos de Céspedes, una pastelería detodalavida del barrio de Ibiza, de Madrid.

Todo ellos acompañado por la buena música que Jucha seleccionó durante días... ¡Te puedes asegurar un éxito total!