Un lugar donde guardar viajes, experiencias culinarias y otras cosas que componen mi vida.
Hacía muchísimo que no nos veíamos con los Ragar al completo y, con la excusa de un enorme cargamento de cervezas que ha desembarcado en casa justo antes de las Navidades...
... Ingolo propone una cena alemana, para acompañar una degustación.
La convocotaria es en casa, cómo reza en la invitación, y en plan buffet, aunque confieso que me arrepiento de no haber puesto la mesa del comedor para tan magno evento. Hubiera estado mil veces más cómodo. Pero diez no cabemos. [ Mamá, con esto no quiero decir que necesito una mesa nueva ¿eh?]
Nos aprovisionamos entre Aldi, Lidl e Hipercor, que es sorprendente lo que puede llegar a tener... Y cocino lo justo. Es más tema de preparación y montaje. Pero relajado y tranquilo para poder disfrutar de mis invitados, que es lo que más me gusta.
Entre las cervezas ésta es la que más éxito tiene.
Las chicas Ragar, arropando a Madre
Nos fallan Jurra y los jóvenes, que seguro que tienen cosas más divertidas que hacer. Y entre charlas, ponernos al día de las últimas novedades y dar nuestras opiniones sobre Fb, nosotros lo pasamos muy bien.
Si no llega a ser por el trancazo de Ingolo seguro que se hubieran quedado un ratuco mas ¿no? ¿Estás mejor, corazón?
Por cierto, hoy ha caido la primera helada en Valladolid.
El ciclamen (Cyclamen persicum) del balcón del salón ha amanecido pintado de blanco.
Sus vecinos de jardinera se esconden del frío. Cómo un pájaro metiendo la cabeza bajo el ala...
Y la salvia (Salvia officinalis) que me regaló tía Chitco, al final del verano, parece impasible. Me está sorprendiendo lo dura que es.
Muy bien esa idea de cena alemana, pero a vosotros no os hace falta nada para juntaros
sabes cómo he solucionado el problema de mesa pequeña? pues añado la de la cocina y santas pascuas, estéticamente no es muy escandaloso pues el mantel la cubre, y lo ideal es una extensible, pero para apañarnos está bien. Besos.
Y muy sencilla de hacer, Carmelilla. Un puchero en cada fuego con agua hirviendo y se van escaldando las salchichas según se van necesitando. Y el resto todo de antemano.
Lo de la mesa de la cocina es buena idea, en Noja lo hacemos mucho (no con la de la cocina, que pesa un quintal) pero sí en el jardín poniendo muchas seguidas. Probaré en casa, a ver cómo queda el salón... Aunque una es rectangular y la otra ovalada... 
Besotes!!!