- Nos vamos a comer un Cocido Maragato, que tengo mono... Y con esa labia ¿quién le dice a Jucha que no?
Aquí las carnes con el relleno/pelota... ¿Veis el morrete a la derecha ? Todo mío... Y ensalada muy fresca para acompañar.
Los garbanzos con su berza.
Y la deliciosa sopa de fideos, a la que hay que hacer hueco, sí o sí.
Acompañamos con El Cueto de los Oteros, un prieto picudo leones que phsss....
Y en el postre las Natillas con bizcocho de soletilla. Todas para Jucha.
En nuestro ranking personal del cocido margato vamos a colocar este chiringuito en el último lugar, lo que no quiere decir que el cocido no esté rico, ¿eh? si no que el listón está muy alto...
Me parece un sitio marrullero, me explico... Cuando llegamos está a tope, con unas mesas muy largas llenas a rebosar de clientes. Creo que para dar de comer a tanta gente a la vez han sacrificado ciertos detalles como la elaboración de una buena pelota poniendo una gran rebanada de pan que han cocinado a modo de relleno. O el poner las natillas de manera individual...
Pero son simpáticos y agradables, pese al lío, y eso también se agradece.
Con agua, casera y dos cafés.
En la nota pone 40.10 €
Casa Licinio está en la Plaza de los Bolos del barrio de arriba de Santiago Millas (León)
Su tel. es el 987 691 121
Tags: Chiringuitos, Santiago Millas, Leon, Castilla y Leon
La gente dice que es cómo el madrileño pero que se come al revés, pero no es así. Éste no lleva patatas, ni zanahorias, ni salsa de tomate... Se centra en las carnes ¡¡¡y vaya carnes!!!
Otra excursión que se puede hacer desde Valladolid en el día, Alco. Tenemos que cerrar un finde para que os vengáis.
Besotes!!!!