Martes, 04 de diciembre de 2012

El 20 de octubre Jucha ha quedado, de nuevo, con Pago para correr la Carrera Pirata de la Media Maratón de Bilbao.

Llueve, hace frío y el resto de la familia Gocha y yo decidimos no acompañarles, como hemos hecho otras veces.

A dónde sí vamos todos juntos es a misa a Trinitarios, al día siguiente, domingo.

A Jucha le encanta el Padre Nuestro en euskera.

Es tiempo, entonces, de pasear por Punta Galea. Mientras nuestros anfitriones, Maeucha y Pago colocan a sus [email protected]

Disfrutar de las buenas vistas, del mar, de las nieblas otoñales....

A nuestras espaldas está el Cubita, pegado a este bonito molino de viento. En dónde nos vamos a dar un buen homenaje.

Nos han recomendado que empecemos con:

La Ensaladilla Rusa.

Buffff... Además de excelentemente presentada, está suelta, fresca y sabrosa.

Y unas increibles Alcachofas con Jamón. Muy cremosas. Riquísimas.

En los segundos, los cuatro tomamos lo mismo:

La Merluza Rebozada con Chipirones en su Tinta. Un plato que auna dos clásicos de la cocina de este chiringuito.

¡¡¡Y qué buena idea!!! Ambos manjares están exquisitos y juntos... ¡¡¡más aún!!!

Regamos con un Viña Salceda del 2008. Un Rioja tinto que nos gusta por su intensidad.

En los postres, cómo con los entrantes, compartimos:

Una excepcional Tarta de Queso. Con un punto de nata en su justa medida.

Y un Pastel de Arroz, que me encanta. Y es que estando dónde estamos.., hay que pedirlo.

Cubita Aixerrota está en carretera de la Galea, 30 Guecho (Vizcaya)

Su teléfono es el 944 911 700


Tags: Vericuetos, chascarrillos, chiringuitos, parentelas, aficiones, vizcaya, guecho

Publicado por talipo @ 7:10  | Vericuetos
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Comentarios
Publicado por Solmar
Martes, 04 de diciembre de 2012 | 9:36

Qué ganas tengo de que llegue el día en que me pueda dar un homenaje como este...!!!

Publicado por talipo
Martes, 04 de diciembre de 2012 | 10:18

¿Y lo estupenda que te estás quedando, eh? Venga, Solete, que cada día estás más cerca de tu meta. Yo de chiringuitos y tú de compritas...

Besotes.

Publicado por Marhya
Martes, 04 de diciembre de 2012 | 22:18

¡Madre mía, Polita, que viendo tus fotos voy a llorar y no sé si me puede más la vista desde el molino de Aixerrota o el pastel de arroz (y no es broma)! Ainsss, que a veces estando tan cerca me veo tan lejos de mis paisajes vitales de infancia.

Besos.

Publicado por talipo
Martes, 04 de diciembre de 2012 | 23:19

Es natural esa emoción, Marhya. Los paisajes, y sabores, de la memoria suelen provocar muchos sentimientos.

Besotes.