Lunes, 30 de junio de 2014

El año pasado me harté de ver este helado en la blogosfera. Tanto, qué me juré, a mi misma, mismamente, que no lo haría.

Pues toma... Aquí está. Hecho, catado y aprobado. Por culpa de Carrro, que es intolerante a la lactosa.

Lo hago así:

Congelo 4 plátanos pelados, y con las hebras quitadas.

Añado a la TMX y trituro durante 20 sg a velocidad 5-7-9.

Bajo con la espátula lo que se ha quedado adherido a la parte superior del vaso.

Programo 2 mn a velocidad 5.

Ayudo con la espátula cuando veo que se queda muy pegado a las paredes.

Paso a un recipiente con tapa y conservo en el congelador hasta el momento de consumirlo.

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En casa nos ha gustado mucho, ya que somos poco golosos. Aconsejo hacer azúcar glass antes de elaborar el helado y añadir al gusto.

También lo hemos probado añadiendo trocitos de piña congelados.

Y fresas congeladas.

Las posibilidades son enormes, ya ves...


Tags: Cacerolas, postres, frutas, helados

Publicado por talipo @ 8:00  | Cacerolas
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Comentarios
Publicado por Marhya
Lunes, 30 de junio de 2014 | 9:43

¡ Sé de uno que le va a encantar! Me lo guardo, a ver qué tal me sale con un robot normal, yo creo que igual dándole más caña queda bien.

¡¡Besos!!

Publicado por talipo
Lunes, 30 de junio de 2014 | 9:47

Seguro que sí!!!

Mucha caña al principio para romper la fruta congelada..., y luego un buen ratito de potencia media, para que se haga crema.

Cuéntame cuando lo hagas, ok?

Besotes.

Publicado por Kris
Lunes, 30 de junio de 2014 | 16:30

que buena pinta...... Lo tengo q probar. 💋

Publicado por talipo
Lunes, 30 de junio de 2014 | 18:10

A por él, Kris!!! Yo ya tengo dos plátanos en el congelador para el próximo.

Besotes.

Publicado por asunb
Lunes, 30 de junio de 2014 | 19:49

Desgaste Yo ya los descubrí hace tiempo y mira que salen ricos, hoy lo he preparado con plátano, un trozo de mango, un poquito de aguacate, uvas que estaban en mi conge por ahí perdidas, 2 hojas frescas de estevia y 1 de menta, todo estaba congelado menos las hojas y el aguacate Gui?o  no tengo máquina rara pero con la batidora de vaso de la ....uf que me lío en fin con un vaso de cuchillas de la "minipimer" aunque me parece que no se llama mini... en fin que ha salido un helado sabroso sabroso Beso Beso

Publicado por talipo
Lunes, 30 de junio de 2014 | 21:26

Me chiflan esos mejunjes tuyos, asun!!!!!

Besotes.